Was ist Souvla?
Souvla ist ein zypriotisches Gericht aus großen Stücken gegrilltem Fleisch am Spieß, ähnlich wie das griechische Souvlaki, aber größer. Herstellung […] More
Zypriotische Küche
Meer
Was ist Sheftalia?
Sheftalia ist eine traditionelle zypriotische Wurst, die aus einer Mischung von Lamm- oder Schweinefleisch, Zwiebeln und Petersilie besteht, gewürzt mit […] More
Was ist Afelia?
Afelia ist ein zypriotisches Gericht, bei dem Schweinefleisch in einer Marinade aus Rotwein und Koriandersamen gekocht wird. Herstellung Zutaten Prozess […] More